Elcilantro fresco se puede mantener durante un par de días en la nevera después de ser recogido. sin embargo, las hojas y los tallos se ablandarán bastante rápido. Si eliges o compras cilantro fresco con las raíces todavía puestas, puedes ponerlas en
Quesode soja. Para sustituir lácteos como el queso puedes usar tofu firme o blando, según el platillo que vayas a consumir. Añade unas cucharadas de jugo de limón, sal o hierbas como albahaca u
Sepuede encontrar ese sabor cítrico agudo en ambas, así como el acento espeso y picante que las caracteriza. La ralladura de lima y de limón se puede encontrar fácilmente en las tiendas de alimentación. Así que, cuando se trata de alternativas para las hojas de lima kaffir, la ralladura de lima o de limón es bastante común.
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Lacrème fraiche es uno de los mejores sustitutos de la crema agria. Se elabora con nata doble a la que se añade un cultivo iniciador y se deja espesar. También conocida como crème fraiche en francés, es más espesa y menos ácida que la crema agria, pero tiene un mayor contenido de grasa y calorías. Puede utilizarse como sustituto 1:1 de
Elmejor sustituto para la salud: El romero. El romero es otra hierba que sirve como sustituto ideal de la salvia. Aunque es más popular como componente para medicinas y cosas como jabones y perfumes, también es una impresionante opción culinaria. Puede utilizar romero en sopas, salsas, sándwiches, zumos y mucho más.
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con que se puede sustituir la paprika
